杭州餐飲空間裝修公司如今這個(gè)時(shí)代,人們的生活水平不斷地提高,對(duì)餐飲行業(yè)是越來重視了。隨著社會(huì)的發(fā)展,一些的流行的元素想當(dāng)是盛行的,在對(duì)餐飲空間裝修的時(shí)候風(fēng)格都是各種形式,總是喜歡裝修一個(gè)不一樣的風(fēng)格,現(xiàn)在實(shí)際中式餐飲空間讓人們接受歡迎的,中式餐飲空間更加偏向的是復(fù)古的風(fēng)格的,但是實(shí)際生活當(dāng)中,到底是哪種裝修風(fēng)格是受到大家喜愛的風(fēng)格嗯,這也是開餐飲空間人都會(huì)關(guān)心的問題,大家介紹一下中式餐飲空間的設(shè)計(jì)裝修的風(fēng)格。
在餐飲空間設(shè)計(jì)的過程中,顏色配色是一個(gè)非常重要的部分,它會(huì)往往影響整個(gè)餐廳帶給我們的感覺。在顏色配色過程中,我們一定要注意顏色的搭配,是整個(gè)的組合更加安全,并取得更好的效果。很多人在對(duì)餐飲空間裝飾顏色搭配過程中,不考慮這些方面問題,所以會(huì)影響效果。
杭州餐飲空間裝修火鍋店不管你的餐飲空間空間又多大,在對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)時(shí),顏色搭配上都不應(yīng)太混亂。在顏色選擇方面,可以有一定的色系,考慮到不同顏色的情況,并在任何基礎(chǔ)上做出決定,整體的效果會(huì)變得更好。顏色太混亂,錯(cuò)綜復(fù)雜的會(huì)給人們帶來壓抑。在許多的情況下,無法實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的裝飾效果。相反會(huì)與你想要的,所以選擇顏色的過程中,每個(gè)人都需要去關(guān)注餐飲空間的顏色的搭配。
在餐飲空間設(shè)計(jì)的過程中,廚房的墻壁的一些選擇最好能夠完全使用白色。廚房是總是給人一種非常干凈整潔的感覺,而白色的使用是最合適的,不僅可以更加明亮,而且看起來也很干凈舒適,可以讓人覺得這家餐飲空間更好。在您的吃飯區(qū)域墻壁的顏色用其他的顏色,但您也應(yīng)該考慮區(qū)域的顏色相對(duì)的較淺且更迷幻,在這個(gè)過程中有一個(gè)更好的心情。
火鍋店對(duì)于一些餐飲空間,在選擇的地板的顏色的過程中,我們必須選擇相對(duì)溫暖的顏色,包括木材的顏色的,這些顏色可以營(yíng)造更好的氛圍。至少它似乎相對(duì)溫暖。有些顏色似乎是特立獨(dú)行,但在整個(gè)搭配過程中它們非常麻煩,很多時(shí)候我們不一定取得好成績(jī),甚至有些人會(huì)反感,所以餐飲空間選擇顏色搭配時(shí),我們必須要重視,要有這方面的意識(shí)。
杭州餐飲空間裝修設(shè)計(jì)公司中式風(fēng)格對(duì)于中式餐飲空間設(shè)計(jì)風(fēng)格在現(xiàn)在也有很多的種類的,但是經(jīng)過認(rèn)真的在市場(chǎng)上記性的調(diào)查后得知,外觀是中式餐飲空間是重中之重,比說現(xiàn)在的酒店進(jìn)在進(jìn)行裝修的時(shí)候,大家還是以現(xiàn)在主義設(shè)計(jì)背景,可以更加的受人們的歡迎,這是東方的精神,主要在設(shè)計(jì)裝修同時(shí),能夠?qū)⒄麄€(gè)現(xiàn)在都市人的儒家風(fēng)范表現(xiàn)出來,并且還能夠保留著傳統(tǒng)的一些設(shè)計(jì),就像是在材質(zhì)的選擇,還有實(shí)際的紋路設(shè)計(jì)的選擇等等。
杭州餐飲空間裝修餐飲空間裝修得巧妙,可以讓餐飲空間生意火爆,顧客盈門。然而餐飲空間裝修得蹩腳,可以讓餐飲空間生意蕭條、無人問津。正因?yàn)檫@樣,現(xiàn)在餐飲行業(yè)中的商家在餐飲空間裝修下足了功夫,往往耗費(fèi)大量金錢,但餐飲空間裝修得還不盡人意。
餐飲空間的裝修指南五
設(shè)計(jì)方面設(shè)計(jì)風(fēng)格需與目標(biāo)客群契合
不同類型的店鋪所覆蓋的人群不一樣；不同地理位置的人群,喜好屬性也不一樣；所以在店面設(shè)計(jì)上,需充分考慮目標(biāo)客群的喜好以及接受程度。
例如：在兒童城內(nèi)的餐飲空間鋪,多以帶孩子的家庭為主,溫馨、舒適以及干凈的感覺更適合,工業(yè)風(fēng)以及前衛(wèi)的就不太合適。杭州餐飲空間裝修效果圖
 明確店鋪定位,尤其快餐
快餐店就餐高峰更為集中的特點(diǎn),且客單價(jià)低,需要提高翻臺(tái)率。那么店面裝修的舒適度需要做取舍,讓顧客就餐時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
后廚規(guī)劃更需合理規(guī)劃往往有人覺得,最大化的增加前廳的設(shè)座量,顧客承載量以及空間舒適度,而縮小后廚的空間占比。實(shí)則不然,后廚規(guī)劃,更應(yīng)注重空間大小以及動(dòng)線布局,這將直接影響著出餐效率,間接影響前廳的翻臺(tái)率。
前期如未規(guī)劃好,后期再改,其一影響整個(gè)餐廳營(yíng)業(yè)；其二改裝工程比新裝工程更復(fù)雜,耗時(shí)更長(zhǎng),成本更高。
杭州餐飲空間裝修還有對(duì)中式餐飲空間還有一項(xiàng)重要的,那就是關(guān)系到大廳,這個(gè)空間,在實(shí)際設(shè)計(jì)的時(shí)候,主要是注意這里的客人經(jīng)常進(jìn)出的地方,注意在實(shí)際設(shè)計(jì)的時(shí)候,必須有一定的情調(diào)才行,讓整個(gè)風(fēng)格有一定的人文意義,還要表達(dá)的是一種能夠讓大家有足夠的自由空間。中式餐飲空間在對(duì)設(shè)計(jì)中的樓梯更是大家注意的一方面,中式餐飲空間設(shè)計(jì)的方案的時(shí)候,一定要的人士設(shè)計(jì),還有需要將整個(gè)樓梯的設(shè)計(jì)表現(xiàn)的是淋漓盡致,在實(shí)際的設(shè)計(jì)的時(shí)候,采用的是古樸的雕花,華麗大方的色調(diào),能夠更加的吸引到大家的目光。

高檔次餐飲我們強(qiáng)調(diào)的是：餐飲空間裝修并非一昧的、盲目的砸錢,而是將金錢投入最大化轉(zhuǎn)成實(shí)際餐飲空間裝修的合理效果,即餐飲空間裝修可以達(dá)到凸顯店面屬性、做到品牌宣傳、營(yíng)造舒適用餐氛圍等等。

設(shè)計(jì)師以獨(dú)特的西域元素和造型,構(gòu)建頗具民族文化特色的餐飲空間。平面功能布局包含大廳、大小包廂、廚房等,根據(jù)餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)而進(jìn)行合理分配,以提升坪效比和餐飲翻臺(tái)率。

??在視覺、造型和體驗(yàn)設(shè)計(jì)上,整體以暖色調(diào)對(duì)空間進(jìn)行統(tǒng)一定調(diào),采用民族特色的花紋磚、燈飾、墻飾、吊頂?shù)?彰顯民族文化,營(yíng)造濃郁民族文化特色的空間氛圍,讓食客仿佛置身于真實(shí)西域場(chǎng)景,沉浸式地體驗(yàn)美食與文化。
前廳的顧客動(dòng)線以及服務(wù)動(dòng)線
進(jìn)行空間設(shè)計(jì)規(guī)劃中,顧客動(dòng)線與服務(wù)員動(dòng)線需有分別考慮,尤其是空間有限的餐飲空間面。服務(wù)員動(dòng)線需要更為流暢且避開顧客高頻經(jīng)過,增加服務(wù)速度以及避免食物撞翻。
 燈具選擇很重要燈光是烘托餐廳氣氛最好的工具,需要合理布局；且燈具是日后營(yíng)業(yè)中耗電量最大的。燈具選擇可以很好的呼應(yīng)真?zhèn)€設(shè)計(jì)風(fēng)格,提前避免日后的電費(fèi)輸出。
例如：餐桌上方合適的距離做頂燈或者吊燈,同時(shí)對(duì)用餐者的面部給光制造氣氛,通常采用餐桌上方的燈具整體照明,用射燈打到餐椅上。杭州餐飲空間裝修案例燈具的選擇,不同區(qū)域采用不同品牌燈具。
 消防、衛(wèi)生格外關(guān)注餐飲空間,更應(yīng)注意消防以及衛(wèi)生的問題。在設(shè)計(jì)前期,衛(wèi)生間的位置規(guī)劃應(yīng)該盡量隱蔽且遠(yuǎn)離就餐區(qū)；用材采用阻燃系數(shù)比較大的,例如：不能用壁紙,可以有瓷磚類的。
 后廚設(shè)備預(yù)留點(diǎn)位其中主要包括廚房的上水、下水點(diǎn)位；用電的點(diǎn)位以及電量大小；燃?xì)馕恢?其中燃?xì)馕恢靡话阊b修公司會(huì)協(xié)助與設(shè)備采購(gòu)方溝通。
 后廚需要食藥監(jiān)局要求規(guī)定
特別注意,后廚在設(shè)計(jì)過程中,需要符合食藥監(jiān)局要求規(guī)定。
工程方面注意隱蔽工程,包括功能性工程
排風(fēng)：后廚的排風(fēng)系統(tǒng)直接影響廚房作業(yè),嚴(yán)重的還會(huì)影響前廳就餐環(huán)境,且后期改造難；排水：明渠的重要性,廚房油大水多,地面濕滑,如果沒有明渠可能會(huì)嚴(yán)重影響后廚的操作使用；消防：餐飲場(chǎng)所的消防更為重要,需謹(jǐn)慎把控。
 注意細(xì)節(jié)工程杭州餐飲空間裝修
收銀機(jī)、打卡機(jī)、發(fā)票機(jī)等必不可少的需接電的小工具往往被忽略,后期在想到的時(shí)候,布線不合理容易造成雜亂以及明線不安全的現(xiàn)象。